Pilules Bien-être

Un nouveau shampooing a récemment étoffé la gamme capillaire élaborée par Luxéol. Il s’agit d’un produit qui agit en profondeur pour une vitalité décuplée de la chevelure. La texture se veut également plus soyeuse et la pousse s’effectue plus aisément. Vous êtes certainement impatient d’en savoir plus sur ce shampooing. Voici donc un topo complet pour vous éclairer.

Luxéol shampooing fortifiant, pour quel type de cheveux ?

Ce tout nouveau produit s’adresse aux personnes ayant des cheveux normaux. Autrement dit, la chevelure n’est pas à tendance grasse et elle n’est pas sèche non plus. Mais une chevelure normale n’est pas à l’abri de petits désagréments. Elle peut être fragilisée par les colorations, par une routine capillaire qui ne convient pas.

Il est également possible de souffrir d’une perte de cheveux ou d’avoir du mal à gagner des longueurs même quand on a une chevelure normale. Bien d’autres situations peuvent requérir une solution fortifiante. Et c’est ce qui a motivé la création de ce nouveau shampooing.

A chaque fois que vous vous lavez les cheveux, vous enlevez les impuretés qui s’y accrochent. Par la même occasion, vous offrez plus de force à votre chevelure. Celle-ci devient visiblement plus vigoureuse.

Le produit qui a subi un test dermatologique est conditionné en flacon de 200 ml. Il a la texture d’un gel et arbore un coloris blanc nacré. Un doux parfum aux notes fleuries, boisées et musquées a été choisi pour adapter l’utilisation du shampooing par une femme comme par un homme.

Luxéol shampooing fortifiant : comment ça marche ?

Le shampooing fortifiant est conçu à partir d’une formule enrichie en niacinamide et panthénol. Ces actifs visent la redynamisation de la chevelure jusqu’aux racines pour une pousse saine. Après application du shampooing fortifiant, le cheveu est propre, brillant et doux au toucher. Vous conservez les propriétés de votre chevelure et vous la protégez par la même occasion contre les agressions externes qui la fragilisent.

Luxéol shampooing fortifiant : où l’acheter et quel est son prix ?

Le shampooing fortifiant Luxéol est vendu à 9,90 euros sur le site Luxéol.com. Un système de paiement sécurisé en ligne est mis à votre disposition. La livraison est ensuite effectuée gratuitement hors DOM-TOM. En ce qui concerne le délai livraison, il dépend exclusivement de votre lieu de résidence mais Luxéol veille à ce que receviez votre shampooing fortifiant rapidement.

Ce shampooing peut être associé à d’autres produits. Vous pouvez donc le commander en même temps qu’un complément alimentaire ou un sérum, par exemple. Les code promo Luxéol vous offrent l’opportunité de vous offrir une routine capillaire complète à des prix attractifs.

Le shampooing fortifiant est vendu en pharmacie. Il est également disponible en parapharmacie. Cependant, Luxéol ne le propose pas sur d’autres sites comme amazon, cdiscount, ni dans des boutiques spécialisées en soins capillaires.

La garantie “satisfait ou remboursé” est disponible pour le shampooing fortifiant et le service client se tient à votre disposition pour d’éventuelles informations ou renseignements.

Luxéol shampooing fortifiant : quelle est sa composition ?

Les principaux actifs du shampooing fortifiant sont la provitamine B5 et la vitamine PP. Ces ingrédients possèdent des vertus fortifiantes sur la chevelure en plus de contribuer à l’éclat et la santé générale.

Pour profiter des bienfaits de ces composants, commencez par bien vous mouiller les cheveux. Etalez le shampooing fortifiant sur toute la longueur et les pointes. Massez pour faire pénétrer dans la peau et donc atteindre les racines capillaires. Cette application doit se faire en douceur et sans précipitation pour ne pas malmener la chevelure. Rincez abondamment.

Il n’existe pas d’effets secondaires liés à l’utilisation de ce shampooing. Néanmoins, comme il s’agit d’un produit pour cheveux normaux, il ne convient pas forcément aux cheveux crepus. Ces derniers sont de nature sèche dans la plupart des cas. Mais peut-être que vous avez des cheveux crépus normaux ? Vous pouvez donc utiliser ce shampooing fortifiant.

Luxéol shampooing fortifiant : des effets secondaires ?

Aucune contre indication n’a été mentionnée mais quelques précautions basiques sont toutefois à respecter. En cas de contact avec les yeux, il faut immédiatement rincer abondamment. Conservez votre flacon hors de la portée des enfants.

Vous vous posez peut-être des questions concernant l’efficacité de ce shampooing. Stoppe-t-il la chute de cheveux ? Prévient-il la calvitie ? Accélère-t-il réellement la pousse ? Les résultats dépendent avant tout de l’état actuel de votre chevelure. Il peut être nécessaire de prendre un complément alimentaire contre la perte de cheveux si vous souffrez vraiment d’une chute importante. Sinon, le shampooing peut être suffisant pour réduire la perte de cheveux. Quant à la durée d’utilisation, elle est variable.

Les avis des testeurs sont essentiellement positifs. Rappelons tout de même que ce shampooing est un soin à intégrer à une routine capillaire adéquate.

Le shampooing est un élément essentiel dans l’entretien et dans le soin des cheveux d’une femme. Luxéol, spécialisé dans les soins des cheveux, met à votre disposition son nouveau shampooing réparateur, un produit conçu pour vous permettre d’avoir une chevelure douce et bien nourrie.

Il peut être également utilisé par les hommes touchés par la calvitie. Voici plus d’informations à ce propos.

Pourquoi utiliser le shampoing réparateur Luxéol ?

Le Shampooing réparateur de Luxéol est un produit conçu spécialement pour les cheveux abîmés, secs ou cassants. Il joue trois principaux rôles :

• nourrit
• répare
• protège

Ce shampooing a une texture onctueuse blanche nacrée et convient aussi bien aux cheveux blancs qu’aux cheveux crépus. Il a un parfum aux notes fleuries orientales.

Comment ça marche ?

L’utilisation de votre shampooing réparateur est la même que celle de tout shampooing classique. Brossez préalablement vos cheveux en partant des racines jusqu’aux pointes pour les démêler et enlever les cheveux morts.

Ensuite, mouillez-les et appliquez une noisette de shampooing sur les racines. Massez correctement en vous servant de vos doigts pour faire mousser. Puis, rincez abondamment.

Où et comment acheter le shampoing réparateur Luxéol ?

Le shampooing réparateur Luxéol est disponible sur le site luxéol.com avec un paiement en ligne totalement sécurisé. La livraison est gratuite hors DOM-TOM et le délai de livraison varie en fonction de votre ville de résidence.

Il est également disponible en pharmacie et en parapharmacie dans des flacons de 200 ml.
Le prix de vente est de 9,90 euros et vous bénéficiez d’une garantie satisfait ou remboursé pour tout achat.

Composition du produit et effets

Le shampooing réparateur de Luxéol est composé de trois principaux ingrédients :

• des dérivés de kératine : la kératine est un composant naturel des cheveux qui compte pour près de 85%. Les cheveux cassés, desséchés ou manquants de douceur sont les symptômes d’une carence en kératine.

La kératine a des vertus fortifiantes et agit en profondeur pour tous les types de cheveux. Elle permet de reconstruire la fibre capillaire directement au niveau de la racine et la rend plus souple et plus résistante ;

• le beurre de karité : il a de nombreuses vertus pour les cheveux et pour la peau. Grâce à sa forte teneur en acide gras, il procure à votre chevelure une hydratation en profondeur.

Cela permet au cuir chevelu de lutter contre toutes les agressions qu’il subit. De plus, la présence des vitamines A, D, E et F lui confère des vertus nourrissantes et adoucissantes pour vos cheveux ;

• la provitamine B5 : c’est un nutriment qui est présent en faible quantité dans l’alimentation et qui est généralement pris sous forme de complément alimentaire. Il a de nombreuses vertus pour les cheveux.

En effet, il calme les démangeaisons, lutte contre les fourches, stimule la pousse, soigne et assainit les pellicules. La provitamine B5 redonne également à vos cheveux de la vitalité et de la brillance.

Conseils d’utilisation du shampoing réparateur Luxéol

Au cas où le shampooing rentre en contact avec vos yeux pendant que vous l’appliquez à vos cheveux, rincez abondamment pendant les secondes qui suivent.

Ce produit a fait l’objet de plusieurs tests qui ont révélé qu’il n’a pas d’effets secondaires pour votre santé.

Il est à conserver hors de la portée des enfants.

Le nouveau shampooing réparateur de la marque Luxéol est une véritable avancée dans le domaine des soins apportés aux cheveux. Après quelques semaines d’utilisation, vous aurez sûrement des cheveux bien nourris, propres et résistants. Vous pouvez le commander dès maintenant avec votre code promo pour bénéficier d’une réduction.Luxéol shampooing rŽéparateur : efficace ?

L’apport calorique du taboulé aux crevettes dépend de plusieurs facteurs. Si le produit est acheté en grandes surfaces, comptez en moyenne 160 calories. Le chiffre peut varier du simple au double selon les marques.

Si vous le préparez vous-même, vous pourrez mieux doser les huiles, et ainsi accroître la quantité de crevettes pour gagner en protéines de qualité. Dans tous les cas, il s’agit d’un repas qui peut facilement trouver sa place dans un régime ou dans une cure Weight Watchers.

Les calories dans le taboulé aux crevettes, des différences importantes

Les ingrédients qui entrent dans la composition du taboulé aux crevettes présentent un apport calorique relativement faible. À l’exception du blé, qui s’il est consommé en quantités importantes, peut représenter un danger sur la balance, les légumes, épices et les crevettes ne sont pas des aliments qui font grossir. Les glucides lents représentent donc une part importante avec environ 20 à 25g par portion de 100 grammes, et ce pour toutes les marques de taboulés.

Les différences se situent au niveau des graisses et des protéines. Chaque marque ne dose pas ses huiles de la même façon, comptez donc entre 5 et 10 grammes pour 100g. Les apports caloriques varient par conséquent entre 160 et 220 kCal en fonction des marques choisies, de la quantité et de la nature des crevettes qu’on y trouve.

Réussir sa recette de taboulé aux crevettes allégée : rien de plus facile!

La semoule de blé est l’ingrédient de base du taboulé aux crevettes. Faites cuire la semoule à l’eau en veillant à ce qu’elle ne gonfle pas trop, puis agrémentez votre taboulé avec l’huile de votre préférence. L’huile d’olive s’accorde particulièrement bien aux crevettes et apporte une saveur méditerranéenne et des acides gras de qualité.

La clé d’une recette allégée consiste à doser la quantité d’huile ou à remplacer les graisses par un fromage blanc persillé à 0%. Coupez ensuite des tomates fraîches en julienne ainsi que du persil, sel et poivre, puis incorporez des crevettes crues préalablement nettoyées, écaillées, et vidées. Laissez reposer au réfrigérateur, et dégustez un taboulé aux crevettes savoureux et idéal pour le régime.

D’autres recettes light de taboulé aux crevettes

Pour agrémenter votre taboulé, vous pouvez miser sur des légumes et épices différents à l’instar de l’oignon, des tomates cerises ou encore des poivrons ou des feuilles de menthe qui viendront rehausser le goût de votre plat. Le choix des crevettes n’a pas beaucoup d’impact sur le total calorique. Vous pouvez également choisir de les faire cuire, ou de sélectionner des crevettes grises ou roses selon vos préférences.

Le taboulé aux crevettes maison et allégé est également réalisable à l’aide du thermomix.

Apprécié du public, la glace vanille est considéré comme un aliment calorique. Elle ne peut donc pas être intégrée à un régime Vegan, son apport en calories est important. Petit tour d’horizon sur les propriétés nutritives de cette gourmandise afin de déterminer sa place dans un régime bio.

La glace vanille comporte combien de calories ?

La glace vanille est une recette de glace mélangée au beurre, de la crème, du lait, du sucre, des arômes parfumée à la vanille. La grâce vanille est grasse et riche en apports caloriques. En moyenne, une portion de 100 grammes de glace vanille renferme environ 111 kcal.

Par contre certaines glaces vanille sont peu caloriques, cela s’explique par les ingrédients utilisés pour les réaliser. La plupart du temps, le lait et l’eau rentre dans la composition de cette catégorie de crèmes. Par ailleurs, la glace vanille comporte 16 g de glucides et 5 g de lipides.

Glace vanille et régime dukan

La glace à la vanille n’est pas un produit recommandé dans un programme minceur pour diverses raisons. Nous l’avons précisé plus haut, cette glace est un condensé de matière grasse, de produits laitiers, de sucre et d’arômes. Le gras disponible dans cette recette est élevé, à cela, il faut ajouter la quantité de glucose et le gluten. Les données nutritives indiquent aussi un Index glycémique important.

Selon la recette, le nombre de calories peut plus ou moins augmenter, d’où l’importance de vérifier les étiquettes pendant l’achat des produits. Il est vrai que la glace vanille à base de lait et d’eau est sont légère, mais il faut faire attention quand on en consomme, cela exposé à la même quantité calorique. La femme enceinte doit éviter de consommer les crèmes glacées, c’est interdit pendant la grossesse. De plus ces glaces contiennent des œufs.

Recette de glace vanille weight watchers

Réaliser une recette fait maison de glace et light est facile. Pour éviter de prendre trop de kcal, voici une recette weight watchers et healthy à faire au thermomix:

Ingrédients :

– 150 g de fraise
– 3 cuillères de fromage blanc, nature, 0%MG
– 1 petite boule de crème glacée, tous parfums
– 4 gouttes Edulcorant
– 1 cc de jus de citron
– 6 pièces de Pistaches

Préparation :

– laver et équeuter les fraises
– Mélangez avec le fromage blanc, le jus de citron et l’édulcorant
– Remuer jusqu’à obtenir une masse lisse
– verser la crème dans la coupe
– Garnissez-la d’une boule de glace vanille et saupoudrer de pistaches.

Si vous deviez retenir un seul ingrédient vraiment très efficace pour maigrir beaucoup, vite et durablement, c’est bien l’endive ! Elle est pour ainsi dire la star incontestée de tous les régimes. Pourquoi ? Commençons par son taux de calories: 17 kcal pour 100 grammes. Avouez que vous trouverez peu d’aliments capables de rivaliser !

La salade d’endives: 100% dietetique !

Difficile de créer un plat à base d’endives qui ne soit pas diététique, à moins d’y mettre vraiment de la mauvaise volonté. L’endive est avant tout constituée d’eau mais elle présente un net avantage sur bien d’autres salades: sa capacité à tempérer votre faim ! Et oui, voici donc un ingrédient qui gagne sur tous les tableaux: l’endive est light, healthy, facile à cuisiner mais en plus elle régule votre appétit et vous hydrate intensément.

Comment bien tirer parti d’une salade d’endives ?

En fait, l’endive n’est pas un problème. La difficulté vient toujours des ingrédients que vous ajoutez. Prenons un plat tel que le gratin d’endives composés de charcuterie, de sauce béchamel et de fromage. Vous voyez très certainement où est le problème. C’est pourquoi vous devez rester vigilant lorsque vous choisissez votre recette.

En pratique, mieux vaut donc vous tourner vers une salade composée ou bien des plats issus de la cuisine végétarienne ou vegan. Ces modèles alimentaires choisissent généralement de très bonnes alternatives aux produits laitiers et aux viandes grasses par exemple.

C’est toujours une cuisine légère. Equipez-vous également d’un thermomix. Cet appareil vous permet de cuisiner healthy rapidement.

Quelle recette me conseillez-vous ?

Inspirez-vous de la cuisine végétale ou bien du programme Weight Watchers qui ne manquent pas d’inventivité. Par exemple:

Ingrédients:

• 2 belles endives
• 1 pomme de votre choix
• Un peu de vinaigre
• Un peu d’huile de noix

Préparation:

Lavez soigneusement les deux endives avant de les couper en très fines lamelles.
Lavez ensuite la pomme avant de la peler et d’ôter les pépins.
Coupez la pomme en tranches puis en petits dés.
Dans un bol, mélangez l’endive et la pomme.
Dans un second récipient, préparez votre vinaigrette avant d’arroser légèrement votre salade.
Vous pouvez ajouter quelques herbes aromatiques, des éclats de noix ou encore un très léger filet de jus de citron pour parfaire votre salade.

Bon à savoir:

L’endive n’est pas qu’une alliée minceur, elle est aussi fortement recommandée pendant la grossesse de par sa forte teneur en vitamines B9.

Avec un peu d’astuce, vous pouvez concevoir une petite salade d’endives légère et très originale. Cette dernière ne manquera pas de figurer très régulièrement au menu tant elle va séduire vos papilles et vous aider à maigrir.

Les champignons noirs séchés sont des ingrédients phares de la cuisine chinoise, mais vous pouvez aussi les inclure de temps en temps dans vos recettes pour varier les goûts. Conviennent-ils aux personnes en régime ? La réponse est oui.

À l’instar de tous les autres champignons, ils sont très peu caloriques. Il n’y a donc aucune raison de s’en priver même au cours d’un processus de perte de poids.

Combien de calories dans les champignons noirs séchés ?

Dans 100 grammes de champignons noirs séchés ou oreilles-de-Judas, vous ne trouverez que 62 kcal. Ce sont des champignons gélatineux et cartilagineux qui poussent sur des arbres feuillus et ils sont vendus après être déshydratés. Ils ne se consomment jamais seuls, mais sont très excellents pour rehausser le goût de nombreux plats.

Ainsi, pour profiter de ses bienfaits minceur, il faut bien choisir les ingrédients qui les accompagnent pour les cuisiner ainsi que leur technique de cuisson. Tant que vous bannissez les matières grasses, vos préparations aux champignons noirs séchés peuvent vous aider à maigrir.

La valeur nutritionnelle des champignons noirs séchés

Les oreilles-de-Judas séchées sont très riches en fibres. Ils sont donc très bénéfiques pour la digestion et accélèrent le métabolisme des graisses. Ces champignons déshydratés constituent aussi une source de protéines végétales. Si vous pratiquez du sport dans le cadre de votre programme minceur, vous pouvez agrémenter vos plats de protéines maigres comme le poulet et le poisson avec cet aliment pour avoir toutes les forces nécessaires aux efforts.

La composition de champignons noirs séchés contient aussi de bons glucides, des vitamines et beaucoup de minéraux dont le calcium, le fer, le magnésium, le phosphore et le sélénium.

Recette minceur aux champignons noirs séchés

Avant tout, il est fortement conseillé de trouver des champignons bio pour bénéficier de tous ses avantages sans le moindre risque pour la santé. C’est aussi valable pour le choix des autres ingrédients de cette recette facile de soupe chinoise végétarienne. Elle est à base de tofu et, bien évidemment, de champignons noirs.

Ingrédients pour 2 personnes :

• 1 petit paquet de nouilles chinoises
• 6 champignons noirs séchés
• 1/4 de plaquette de tofu frais
• 1/2 courgette
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 75 cl d’eau
• 1/2 cube de bouillon de légumes

Préparation :

• Dans un bol d’eau tiède, faire tremper les champignons pendant 15 min pour les réhydrater.
• Pendant ce temps, laver, essorer et découper la courgette en lamelles.
• Couper le tofu en dés.
• Dans une casserole, faire chauffer l’eau avec le cube de bouillon réduit en miettes.
• Égoutter et découper les champignons en lamelles.
• Dans un saladier, mettre le tofu, la courgette et les champignons. Arroser le tout de ½ cuillère à soupe de sauce soja. Verser dans la casserole lorsque l’eau commence à bouillir. Laisser mijoter 10 minutes à feu moyen. Ajouter l’autre moitié de la sauce soja.
• Ajouter les nouilles et faire cuire selon le temps de cuisson indiqué sur le sachet. Servir chaud !

La salade feuille de chêne fait partie des végétaux les plus couramment vendus et consommés. Elle se retrouve sur l’ensemble des étals des marchés, supermarchés ou producteurs locaux. Intéressante sur le plan de la nutrition et faible en calories, la feuille de chêne accompagne un régime amincissant tout en se faisant plaisir.

La feuille de chêne pour une nutrition équilibrée

Aliment hypocalorique par excellence, la feuille de chêne n’apporte que 19 kcal pour 100 grammes. Néanmoins, sa valeur nutritive est peu importante avec un taux de glucides, lipides et protéines très bas. Le seul bienfait à noter toutefois est que la feuille de chêne permet de manger à satiété sans compter chaque calorie.

Constituée essentiellement d’eau, cette salade qui se consomme plutôt crue que cuite, semble idéale lorsque l’on surveille sa ligne. Il suffit de prendre une petite salade de feuille de chêne en début de repas pour avoir moins faim.

Si une alimentation saine et équilibrée implique de compter chaque calorie, il faut aussi bien s’alimenter en diversifiant les apports alimentaires.

Recette pour consommer et préparer la feuille de chêne

Si au niveau vertu et bienfait, la feuille de chêne est peu intéressante, il va falloir faire attention à l’assaisonnement. Sur le plan de la nutrition, il vaut mieux éviter d’ajouter de l’huile au profit d’assaisonnements plus allégés. Pourquoi ne pas opter pour un jus de citron accompagné d’une pincée de sel et de gingembre. Pour une saveur plus acidulée, un jus de pamplemousse rose ou de mandarine ajoute des vitamines à sa salade.

Les herbes aromatiques sont des alliées minceurs lors d’un régime ou d’un rééquilibrage alimentaire : estragon, ciboulette, cébette, basilic et curcuma permettent de réaliser des entrées goûteuses mais peu caloriques.

Et pour un repas detox tout en ayant la sensation de bien manger, rien ne vaut une bonne salade de feuille de chêne agrémentée d’herbes aromatiques, parsemée d’un jus de pamplemousse, accompagnée d’une source de protéines (animales ou végétales). Le repas se termine par une tisane de queue de cerise ou de citron/gingembre/cannelle qui booste l’organisme et de fait, l’amincissement.

Bienfait de la feuille de chêne

Bien que très riche en eau et pauvre en nutriments, la salade feuille de chêne contient néanmoins des vitamines et sels minéraux, comme toutes les autres salades de la famille des astéracées. En intégrant une salade de feuille de chêne à son alimentation, les besoins en vitamines B9, E, C, B1 et B2 sont couverts. La feuille de chêne se consomme verte ou rouge selon les préférences de chacun mais surtout pour colorer les assiettes.

Avec environ 200 kcal pour une portion de 100 grammes, la glace au caramel est une gourmandise très calorique, à consommer avec modération. A moins de craquer sur une recette maison toute en légèreté.

La glace au caramel, côté nutrition

Selon les marques, une portion de glace caramel vous apportera entre 200 et 250 kcal. Cela représente environ 10 % des apports caloriques quotidiens pour un adulte. Certaines versions du commerce grimpent même jusqu’à 300 kcal. Ce sont des calories vides, puisque la glace caramel est très pauvre en fibres et en minéraux et vitamines.

Elle est par contre très riche en glucides (attention si vous êtes diabétique ou limitez les sucres dans votre alimentation) et en lipides. Bien sûr, la facture s’alourdit si vous ajoutez dans votre coupe de la crème chantilly, un coulis de caramel au beurre salé ou des éclats de pralines…

La glace caramel au menu

Pas besoin de bannir à jamais la glace caramel de votre alimentation. Mais n’en faites pas non plus un dessert quotidien ni un snack à volonté. Plutôt que de laisser un grand pot au milieu de la table (qui poussera tout le monde à se resservir), mesurez en avance et servez des portions raisonnables. Vous pouvez par exemple préparer des verrines, en alternant la glace avec des poires pochées et quelques biscuits sablés émiettés.

Autre option délicieuse : jouer le chaud-froid en posant une boule de glace au caramel sur une pomme rôtie au four avec des épices. Vous pourrez ainsi savourer le goût de la glace au caramel tout en limitant les calories et en apportant plus de fibres rassasiantes et de nutriments.

Des inspirations maison pour vos envies de caramel

Enceinte ou simplement gourmande, ne réfrénez pas trop vos envies de caramel. Essayez plutôt de les apaiser avec des recettes maison plus légères que les versions industrielles.

Il existe une technique très facile et rapide pour réaliser une glace légère, pleine de fibres et de nutriments. Congelez une banane bien mûre coupées en tranches. Mixez-la ensuite finement au thermomix ou au mixer, et ajoutez un peu de sucre et de fleur de sel, pour obtenir une glace vegan au caramel salé, saine et légère. Choisissez des sucres non raffinés pour trouver le goût de caramel. Vergeoise et sucre de coco ont un goût particulièrement riche et caramélisé, tout en étant riches en nutriments.

Vous pouvez aussi réaliser un granité à partir de jus de pommes ou de poires. Arrosez-le d’un coulis de caramel léger, réalisé à partir de sucre non-raffiné caramélisé avec un peu de crème de coco et de sel. Vous aurez ainsi un dessert rafraîchissant et riche en goût, mais assez sain !

Très peu calorique la soupe de poisson ne fait absolument pas grossir et peut même avantager tous les individus au régime détox. Dans le cadre d’un programme minceur, cette soupe issue de divers poissons, peut être achetée dans le commerce mais sera bien plus nutritionnelle si elle est faite maison.

Une soupe de poisson qui contient peu de calories

Avec seulement 17 Kcal aux 100 grammes, la soupe de poisson reste vraiment peu calorique. Composée essentiellement d’eau, celle-ci contient moins de 1g de lipides, pas de glucides et à peine 2g de protéines. Malgré tout, la soupe de poisson contient quelques vitamines et minéraux et constitue un accompagnement idéal pour un régime minceur et détoxifiant.

Contrairement à de nombreux potages, soupes et veloutés, cette soupe de poisson contient bien moins d’ingrédients industriels riches en sucres rapides et graisses saturées. Si vous souhaitez perdre du poids et entamer une diète hypocalorique, une soupe de poisson peut vous aider à brûler plus de graisses en consommant moins de calories.

Comment faire sa propre soupe de poisson ?

Longue conservation et faite maison, votre soupe de poisson conçue pour maigrir peut être consommée le soir. Avec pour accompagnement des légumes, un laitage et un fruit, cette soupe constitue un plat du soir très light et diététique.

Les ingrédients

À conserver dans des bocaux pour être consommée régulièrement, une soupe de poisson prévue pour 12 personnes et facile à faire nécessite 4 kg d’arêtes de poisson, 6 oignons, 1 bouquet garni, 1 tête d’ail, 1 branche de céleri, 1 botte de poireaux, du piment d’Espelette, du safran, du fenouil en grains et 10 L d’eau.

La préparation

Émincez les oignons et dans un faitout mettez un peu d’huile d’olive pour les faire suer. Ajoutez ensuite les poireaux, le céleri émincé et l’ail. Ajoutez les légumes et faites suer votre préparation. Mouillez à hauteur et mettez le bouquet garni et le fenouil.

Mouillez encore à hauteur et ajoutez le piment d’Espelette. Faites mijoter votre plat et concassez les arêtes de poisson avant de les baigner dans la soupe. Une fois cuite récupérez le jus et mixez votre préparation et votre soupe de poisson est prête.

La composition d’une soupe de poisson

Une préparation surgelée de soupe de poisson peut être achetée, de même que de nombreux produits disponibles en supermarchés. Il reste cependant bien plus avantageux pour vous de la préparer vous-même afin d’en accroître les bienfaits.

Relativement pauvre en nutriments, une soupe de poisson standard contient quand même du magnésium, du calcium, de la vitamine A et du potassium. Une soupe de poisson à préparer soi-même peut alors facilement être optimisée et même profiter aux femmes en grossesse.

Si vous la mijotez façon plat maison et recette de grand-mère, votre soupe de poisson peut en effet être enrichie aisément. Vous bénéficiez ainsi de tous les atouts d’un plat pauvre en calories, diététique et rempli de nutriments essentiels pour l’organisme.

À condition également d’éviter les préparations toutes faites enrichies de rouille et de croûtons, une soupe de poisson accompagnée de légumes vous apporte aussi de nombreux minéraux, vitamines et fibres alimentaires.